華新亞灣公司志愿者將“包餃子”帶入漢語(yǔ)課堂

2017-09-2734943次

本網(wǎng)消息：7月2日，華新友誼學(xué)校漢語(yǔ)班的學(xué)生來(lái)到華新亞灣公司中方員工餐廳，志愿者老師為他們上了一堂別致的手工課——包餃子。

這群可愛(ài)的小客人一進(jìn)入餐廳就欣喜無(wú)比，到處都覺(jué)得非常好奇，尤其看到餐廳內(nèi)的照片墻，挨個(gè)找他們的老師在哪里。志愿者老師將事先準(zhǔn)備好的餃子面和餡子一一分好放在桌上，組織同學(xué)們坐下認(rèn)真聽(tīng)如何包餃子。志愿者老師先教同學(xué)們搟餃子皮，然后手把手地教他們包餃子，同學(xué)們都聽(tīng)得聚精會(huì)神。隨后，大家分成男生組、女生組開(kāi)始包餃子。受當(dāng)?shù)匚幕?xí)俗的影響，女生經(jīng)常在家做家務(wù)，所以很快就掌握了要領(lǐng)，而男生就不那么順利，一開(kāi)始還不好意思動(dòng)手做，后來(lái)在老師的鼓勵(lì)下，也都積極地包了起來(lái)，每包一個(gè)就給老師看希望能得到老師的稱(chēng)贊。老師一邊稱(chēng)贊他們，一邊教同學(xué)們“餃子”“面”“包餃子”“吃餃子”等漢語(yǔ)，同學(xué)們?cè)趧?dòng)手的同時(shí)迅速學(xué)會(huì)了相關(guān)的漢語(yǔ)詞匯。大家齊心協(xié)力，快樂(lè)地勞動(dòng)，很快就包了200多個(gè)餃子。餃子煮熟上桌了，同學(xué)們熟練地拿著筷子吃起來(lái)，并迅速上演了一場(chǎng)“光盤(pán)”行動(dòng)，并連連稱(chēng)贊說(shuō)很好吃。

文化和語(yǔ)言息息相關(guān)，了解一方文化，才能學(xué)好一門(mén)語(yǔ)言。通過(guò)這個(gè)“包餃子”課，同學(xué)們不僅學(xué)到了語(yǔ)言，而且更加了解了中國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化，促進(jìn)了中塔文化融合。